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Une équipe à vos côtés par chat, email et téléphone
Ce qu'il faut savoir avant de choisir
Toujours à l'écoute
Il répond vite, sans jargon inutile.
Un comptable à votre écoute, spécialisé en bar, café et brasserie
Réactif, ponctuel et proactif : il anticipe vos échéances plutôt que de les découvrir avec vous.
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La disponibilité varie fortement d'un cabinet à l'autre.
44 cabinets spécialisés référencés
Compta Spot sélectionne des experts-comptables ayant une expérience réelle en bar, café et brasserie — pas de généralistes découvrant votre secteur. Mise en relation gratuite, sans engagement.
Pas un généraliste
C'est là que la spécialisation change tout.
Traitement comptable de la licence IV et suivi de sa valeur
Affectation correcte de la licence dès l'acte d'acquisition
Mis à jour le 1ᵉʳ juin 2026
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Un accompagnement humain, réactif et sur-mesure — même en urgence.
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« Plus de 100 entrepreneurs mis en relation chaque mois, tous secteurs et toutes villes confondus. »
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Sofia D. · Gérante de restaurant
Un expert-comptable qui maîtrise les rouages de la restauration
Marge par plat, TVA à taux multiples, gestion du personnel en coupure : votre secteur a ses codes.
- Spécialiste restauration & CHR : TVA 5,5/10/20 %, ratio food cost, gestion des extras et pourboires : votre comptable parle votre langue dès le premier rendez-vous.
- Un comptable enfin réactif : un interlocuteur unique qui répond vite, fini les relances sans retour.
- Des tarifs transparents : un devis clair avant le premier rendez-vous, sans frais caché en cours d'année.
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Voici comment Eric a trouvé Margot,son experte-comptable.
Eric décrit son activité en 2 minutes
Eric · 38 ans
Entreprise individuelle
Cherche son expert-comptable
Compta Spot
Plateforme
Réception en cours…
Quelques questions ciblées pour comprendre son métier (entreprise individuelle), ses outils (Pennylane), sa ville (Lyon) et ses missions (bilan, TVA, paie). Aucun jargon, aucun engagement.
Généraliste ou spécialisé en bar, café et brasserie : quel expert-comptable choisir ?
Un cabinet généraliste
- Bilan, TVA, déclarations sociales : les fondamentaux comptables
- Accompagnement tous secteurs d'activité
- Connaissance fine des spécificités en bar, café et brasserie
- Anticipation des risques propres à votre secteur
- Outils et process déjà rodés à votre métier
Un expert-comptable spécialisé bar, café et brasserie
- Bilan, TVA, déclarations sociales : les fondamentaux comptables
- Expertise poussée du secteur en bar, café et brasserie
- Connaissance fine des spécificités de votre activité
- Anticipation des risques propres à votre secteur
- Un interlocuteur qui connaît déjà votre métier, dès le premier rendez-vous
Ils ont trouvé leur expert-comptable avec Compta Spot
Des entrepreneurs en bar, café et brasserie accompagnés partout en France
"Je suis accompagné par le cabinet Neom Experts depuis quelques mois et je suis entièrement satisfait de leur professionnalisme. Ils m’ont aidé à remettre toute ma comptabilité au clair et à régulariser rapidement les points nécessaires, avec beaucoup de réactivité et de pédagogie. Je recommande vivement ce cabinet à toute personne recherchant un expert-comptable sérieux et efficace. Un grand merci à Mohamed pour son accompagnement ! Tom Fauconnet"
"Expert-comptable réactive, toujours à l'écoute, professionnelle, avec accompagnement et conseils de qualité"
"Je suis ravie d'avoir fait appel à Margot pour la comptabilité de ma SASU. Margot est d'excellents conseils et m'aide à prendre le recul nécessaire pour gérer au mieux mon entreprise et son développement. Merci Margot"
"Bonne communication, rapide, efficace. COMPTA Spot a sut nous conseiller un comptable en comprenant notre besoin et nos critères. Je recommande."
"Un accompagnement parfait de la part de RÉGALYS CONSEILS. Anthony et son équipe sont au top : réactifs, à l’écoute et toujours de très bons conseils, avec une excellente connaissance de leur domaine. L’accompagnement est régulier tout au long de l’année, et non limité à un simple rendez-vous annuel comme j’ai pu le connaître auparavant. Grâce à eux, j’ai compris à quel point le choix d’un cabinet compétent est primordial dans notre profession libérale."
Bar, café & brasserie : 44 experts-comptables partenaires
Le cabinet ALTHAE EXPERTISE & CONSEIL accompagne les professionnels libéraux et dirigeants de TPE et PME dans la gestion et le pilotage de leur entreprise, partout en France et à tous les stades de la vie de l'entreprise. pilotage de rentabilité et de résultats anticipation de trésorerie outils de suivi et des prévisionnels adaptés. De la comptabilité à la fiscalité (TVA, IS, impôt sur le revenu, CFE…), votre activité est sécurisée au quotidien. Cabinet 100% digital (Pennylane) Structure à taille humaine permettant une relation de proximité Vision orientée pilotage et performance Accompagnement partout en France, implantation géographique dans l'Hérault à Saint-Jean-de-Védas (34430) https://althae-ec.fr/
Naos Audit & Conseil
NAOS Audit & Conseil est un cabinet d'expertise comptable et d'audit installé à Lyon, fondé par Elife Karacam, expert-comptable et CAC. Sa particularité tient au parcours de sa fondatrice : après plusieurs années passées au sein de grands cabinets d'audit internationaux (EY, KPMG), où elle a piloté des missions complexes d'audits, de reporting et de conversion aux normes IFRS pour des groupes cotés, elle a choisi de mettre ce niveau d'expertise au service des entrepreneurs, des indépendants et des dirigeants de TPE et de PME. Le cabinet prend en charge l'ensemble des besoins courants d'une entreprise : tenue et révision comptable, établissement des bilans, fiscalité et déclarations, gestion sociale et paie, conseil juridique, ainsi que l'accompagnement à la création et au développement. Commissaire aux comptes, elle réalise par ailleurs des missions de certification et d'audit légal, un atout pour les structures qui y sont tenues ou qui souhaitent sécuriser leurs comptes.
ERIS EXPERTISE ET CONSEIL
ERIS est un cabinet comptable inscrit à l’Ordre des experts-comptables de Lyon, créé par Fabien DESPEYSSES, expert-comptable et commissaire aux comptes à Lyon. Notre cabinet d’expertise comptable agit principalement auprès des entreprises localisées dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Le cabinet ERIS Expertise et Conseil est votre partenaire de confiance et vous guide tout au long de votre développement sur le suivi de votre comptabilité, la gestion de vos défis sociaux, vos enjeux juridiques et vos problématiques fiscales. Chez ERIS, nous proposons nos expertises et conseils pour accompagner les entrepreneurs, de tous secteurs et de toutes tailles TPE-PME et freelance à améliorer leur organisation et leurs performances. Nous conseillons et accompagnons les entreprises en expertise comptable, intégration de solutions digitales, transformation des services financiers et comptables, pour sécuriser leur croissance.
ComptaNova est un cabinet d’expertise comptable moderne et digitalisé, conçu pour simplifier la gestion comptable, fiscale et sociale des entrepreneurs. Que vous soyez une startup, une PME ou un indépendant, nous vous accompagnons à chaque étape de votre activité : de la création à son développement, en passant par l’optimisation fiscale et stratégique. Nous misons sur des outils digitaux performants pour vous faire gagner du temps et vous offrir une gestion fluide et transparente. Chez ComptaNova, nous privilégions une approche humaine et réactive. Basé à Garges-Lès-Gonesse, nous intervenons localement et partout en France à distance.
JUM Advisory
Implanté à Lyon, notre cabinet d’expertise comptable accompagne les entrepreneurs, PME à chaque étape de leur développement. Plus qu’un simple prestataire, nous nous positionnons comme un véritable partenaire de confiance, engagé aux côtés de nos clients pour sécuriser leurs décisions financières et optimiser leur performance. Nous proposons un accompagnement personnalisé, adapté aux enjeux spécifiques de chaque entreprise. Nous intervenons notamment dans les domaines suivants : Expertise comptable, fiscalité, conseil & accompagnement, gestion et prévisionnel Pourquoi nous choisir ? Un accompagnement sur mesure Une équipe réactive et à l’écoute Une expertise locale à Lyon et en région Auvergne-Rhône-Alpes Une relation fondée sur la confiance et la durée
RETOUT & ASSOCIES
En tant que société indépendante et à taille humaine, Retout & Associés répond à l'ensemble des besoins de ses clients, qu’il s’agisse de PME, d’entrepreneurs ou de grands groupes internationaux. Avec une équipe de 140 collaborateurs répartis sur 13 entités juridiques et 14 implantations géographiques en France, le Groupe offre un large éventail de services aux entreprises françaises et étrangères dans les domaines de l’audit légal et contractuel, de la comptabilité, de la paie, de l’expertise-conseil, de l'immobilier, de l'assurance, du juridique, du financement et de l'infogérance. Nos équipes pluridisciplinaires mettent notre savoir-faire à votre disposition dans le cadre de nos missions traditionnelles ou plus personnalisées.
Keobiz combine le meilleur du digital et de l’accompagnement humain. D’une part, vous profitez des outils de comptabilité les plus innovants. Grâce à une plateforme web intuitive, vous accédez en temps réel à vos tableaux de bord et à l’ensemble des indicateurs clés liés à votre activité. D’autre part, vous êtes en contact permanent avec un conseiller qui reste à votre écoute. De plus, vous bénéficiez des garanties offertes par une société inscrite à l’Ordre des experts-comptables. Accompagnement au plus près de vos besoins Un chargé de mission comptable dédié, toujours disponible et réactif pour vous accompagner à chaque étape de votre vie entrepreunariale. La sécurisation de vos données sensibles Innovation et expertise combinées : notre plateforme vous offre une gestion comptable fluide, intuitive, simple et optimisée. Le meilleur de l’humain et de la technologie Une tarification compétitive et adaptée à vos contraintes Un suivi comptable partout en France
TN EXPERTISE & AUDIT - AMANA CONSILIUM
Une approche humaine afin de vous prodiguer des conseils avisés. Nous traduisons les chiffres qui vont permettront de prendre des décisions éclairées. Le partenaire de confiance qu'il vous faut...
D'autres experts-comptables du secteur Restauration & Métiers de bouche
Sélection renouvelée chaque semaine parmi les cabinets du secteur.
CABINET MONTAZEAUD
Expert-comptable passionné, mon équipe et moi-même accompagnons les entrepreneurs et créateurs depuis 16 ans.
Jenher
Implanté à Lyon, notre cabinet d'expertise comptable accompagne les entrepreneurs à chaque étape de la vie de leur activité. Nous mettons à votre service une qualité dans nos travaux, une grande réactivité et un accompagnement personnalisé fondé sur la proximité et la confiance. Au delà des obligations comptables et fiscales, nous sommes un véritable partenaire de gestion pour vous aider à piloter et développer votre entreprise en toute sérénité.
ALKOR
Nous avons développé une expertise particulière dans plusieurs secteurs : la restauration, l'immobilier, les consultants ainsi le transport de marchandises et de personnes, avec une connaissance approfondie des exigences et attentes de la DREAL. Cette spécialisation nous permet d'apporter à nos clients un accompagnement vraiment adapté à leurs contraintes et leurs enjeux spécifiques. Nous accompagnons bien entendu tout type d'activité, avec la même rigueur et la même implication. Notre approche va au-delà de la simple tenue comptable : nous aidons nos clients à optimiser leur rémunération, maîtriser leur charge fiscale, piloter leur trésorerie et prendre les bonnes décisions au bon moment. Envie de voir ce que nous faisons au quotidien ? Retrouvez-nous sur TikTok (@alkor.expertcomptable) et Instagram (@alkor.ec) pour des conseils concrets à destination des chefs d'entreprise.
Ça Compte Pour Moi
Ça Compte Pour Moi est un cabinet d’expertise-comptable 100% en ligne qui accompagne les créateurs d’entreprise, indépendants, TPE, PME, professions libérales, associations et propriétaires immobiliers. Notre mission : simplifier votre comptabilité grâce à une approche humaine, digitale et proactive. Vous bénéficiez d’un comptable dédié, disponible au quotidien, ainsi que d’une équipe d’experts-comptables pour sécuriser vos obligations et vous conseiller. Grâce à des outils performants (Pennylane, MySilae), vous pilotez facilement votre activité et gagnez du temps. Votre comptable gère vos formalités et déclarations, puis vous présente votre bilan en visio. Vous pouvez le contacter en illimité par téléphone, visio ou email. Ça Compte Pour Moi est votre partenaire de confiance pour gérer et développer votre activité sereinement.
NEOM EXPERTS est un cabinet d’expertise comptable inscrit au Tableau de l’Ordre des Experts-Comptables de la région PACA. Notre conviction : la réussite de chaque projet repose avant tout sur l’humain. Réactifs, disponibles et engagés, nous accompagnons chaque entrepreneur à chaque étape de la vie de son entreprise. Parce que la performance passe aussi par l’innovation, nous avons conçu un accompagnement entièrement digitalisé, en phase avec la transition numérique.
YEM Accounting
Notre cabinet accompagne les entrepreneurs, dirigeants et sociétés dans toutes les étapes de leur développement. Nous vous apportons un accompagnement personnalisé en comptabilité, fiscalité, juridique et gestion, avec une approche fondée sur la réactivité, la proximité et le conseil. De la création de votre entreprise à son développement, nous vous accompagnons dans la durée afin de vous permettre de vous concentrer pleinement sur votre activité. Nous vous aidons à sécuriser vos obligations, anticiper vos échéances et disposer d’une vision claire de votre situation financière. Notre rôle ne se limite pas à produire vos comptes : nous cherchons à comprendre votre activité, vos projets et vos enjeux afin de vous apporter des réponses concrètes et adaptées. Qu’il s’agisse de structurer votre entreprise, de suivre sa performance, de prendre une décision importante ou de préparer son développement, nous sommes à vos côtés pour vous conseiller à chaque étape.
Un expert-comptable qui maîtrise le régime des débits de boissons
3 ans
de cessation d'exploitation et la licence est considérée comme supprimée
Source : Code de la santé publique, art. L3333-120 %
TVA sur les boissons alcoolisées, quel que soit le mode de consommation
Source : BOFiP, BOI-TVA-LIQ-30-20-10-20La licence IV n'est pas un actif comme les autres
Acquise isolément, la licence s'inscrit à l'actif pour son coût d'acquisition, distinctement du fonds de commerce. Sa particularité tient à sa durée de vie : elle n'est pas déterminable, ce qui écarte le mécanisme d'amortissement classique et impose de suivre sa valeur dans le temps. Cette nuance a des conséquences concrètes sur votre résultat et sur la lecture de votre bilan par un banquier. Faites tracer ce poste dès la signature de l'acte : reconstituer a posteriori la part du prix affectée à la licence, plusieurs exercices plus tard, est un exercice pénible et discutable.
Une licence dormante peut disparaître
C'est le point que beaucoup d'exploitants découvrent trop tard. Un débit de boissons de 2e, 3e ou 4e catégorie qui a cessé d'exister depuis plus de trois ans est considéré comme supprimé et ne peut plus être transféré. Le délai est prolongé pendant une procédure de liquidation judiciaire et suspendu par une fermeture administrative ou judiciaire, mais le principe demeure. Autrement dit, une licence que vous conservez sans exploiter perd sa valeur patrimoniale au bout de trois ans. Si votre établissement ferme temporairement, ce compteur devient un sujet de gestion à part entière.
Le stock liquide se pilote autrement
Un stock de boissons ne se comporte pas comme un stock alimentaire : il ne périme pas au même rythme, il se dérobe plus facilement, et il se dilue littéralement au service. Le coefficient multiplicateur, rapport entre le prix de vente et le prix d'achat, sert de contrôle de cohérence : appliqué aux quantités achetées, il donne le chiffre d'affaires théorique. L'écart avec le chiffre réalisé mesure la casse, les offerts et les erreurs de dosage. C'est un outil simple, et c'est aussi la première vérification que fait un contrôleur.
Quatre activités, quatre logiques, un seul comptoir
Beaucoup d'établissements cumulent bar, restauration, tabac et jeux. Chacune obéit à son propre régime : la restauration relève du taux de 10 %, les boissons alcoolisées du taux normal, le tabac suit un régime spécifique de rémunération, et les jeux répondent à leurs propres règles. Sans ventilation analytique dès l'encaissement, deux problèmes surgissent en même temps : une TVA collectée impossible à justifier, et un pilotage aveugle. La question à laquelle vous devez pouvoir répondre est simple : laquelle de mes quatre activités porte réellement mon résultat ?
Reprendre un bar : les vérifications qui comptent
Au-delà des bilans, trois points conditionnent la valeur. La licence, d'abord : sa catégorie, son historique d'exploitation et son délai de péremption éventuel. Le bail, ensuite : sa durée restante, sa destination et la présence ou non d'une clause autorisant la restauration, faute de quoi une partie de votre projet est bloquée. Les autorisations, enfin : terrasse, horaires d'ouverture, diffusion de musique. Un expert-comptable habitué au secteur sait que le prix se négocie autant sur ces trois points que sur le chiffre d'affaires affiché.
TVA applicable selon ce que vous servez
| Ce que vous servez | Taux | Remarque |
|---|---|---|
| Boisson alcoolisée, sur place ou à emporter | 20 % | Taux normal, sans exception liée au mode de consommation |
| Boisson non alcoolisée pour consommation immédiate | 10 % | Régime de la restauration |
| Plat servi en salle | 10 % | Vente à consommer sur place |
| Boisson non alcoolisée conditionnée pour être conservée | 5,5 % | Livraison de denrée alimentaire |
Source : BOFiP, BOI-TVA-LIQ-30-20-10-20 et BOI-TVA-LIQ-30-10-10.
Votre établissement pousse aussi la vente rapide ou vous préparez une ouverture ? Consultez restauration rapide et ouvrir un établissement.
Pourquoi passer par un expert-comptable spécialisé ?
Un actif incorporel à part
La licence IV n'a pas de durée de vie déterminable : son traitement comptable ne ressemble à aucun autre poste de votre bilan.
Trois ans, et la licence est perdue
Un débit qui a cessé d'exister depuis plus de trois ans est considéré comme supprimé et ne peut plus être transféré.
Quatre activités à isoler
Bar, restauration, tabac et jeux ne suivent pas les mêmes règles. Sans ventilation, un résultat global masque une activité déficitaire.
Un dossier réel en bar, café et brasserie
Un résumé anonymisé d'appel de qualification reçu sur ce secteur, avec la date de l'appel et les faits déclarés — pas un exemple générique.
Café-théâtre dans le Tarn : près de 600 € par mois pour une SASU et une SCI, sans conseil
Établissement saisonnier, quasiment fermé de juillet à septembre, environ 180 000 € de chiffre d'affaires et un salarié. Le cabinet toulousain facture environ 470 € pour la SASU et 100 € pour la SCI, augmente régulièrement et n'appelle jamais. Les déclarations sont à jour : le gérant veut un conseil adapté à sa saisonnalité.
- Activité :Café-théâtre saisonnier
- CA déclaré :Environ 180 000 €
- Honoraires :Environ 470 € (SASU) + 100 € (SCI) par mois
- Attente :Un conseil proactif
Brasserie dans le Bas-Rhin : facturée pendant deux ans de fermeture, elle rouvre sans cabinet
Fermée deux ans après un sinistre, la brasserie-restaurant a continué à recevoir les factures de son cabinet pendant l'arrêt d'activité, d'où un litige. Le mail envoyé avant la réouverture est resté sans réponse. Rouverte depuis six semaines, elle cherche un cabinet réactif ; caisse connectée et accès bancaire étaient déjà en place.
- Activité :Brasserie-restaurant
- Situation :Réouverture après deux ans de fermeture
- Litige :Honoraires facturés pendant l'arrêt
- Critère :Réactivité
Brasserie en galerie marchande près de Marseille : un prévisionnel sur 3 ans avant le premier loyer
Deux associés à parts égales ont mis deux ans à monter le dossier d'aménagement de leur brasserie. Clés en main, ils ont six semaines pour ouvrir avant le premier loyer et doivent fournir un prévisionnel sur trois ans à la banque et au brasseur. Ils visent environ 200 000 € de chiffre d'affaires, sans salarié au départ, et un cabinet entre Marseille nord et Aix.
- Projet :Brasserie en galerie marchande, 2 associés
- Urgence :Prévisionnel 3 ans pour la banque et le brasseur
- CA visé :Environ 200 000 €
- Zone :Marseille nord ou Aix
Comment choisir votre expert-comptable en bar, café et brasserie ?
Pour trouver un expert-comptable spécialisé en bar, café et brasserie, comparez les expériences sectorielles, les domaines d'expertise (création d'entreprise, optimisation fiscale, gestion sociale) et la maîtrise des spécificités propres à votre activité. Compta Spot vous met en relation gratuitement avec des experts-comptables inscrits à l'Ordre et sélectionnés pour leur connaissance de votre secteur.
Vérifiez l'inscription à l'Ordre
Assurez-vous que votre expert-comptable est inscrit au tableau de l'Ordre des Experts-Comptables — gage de qualification et d'assurance professionnelle indispensable pour votre activité en bar, café et brasserie.
Ciblez une expertise en bar, café et brasserie
Un spécialiste connaît vos enjeux : traitement comptable de la licence iv et suivi de sa valeur et délai de péremption d'une licence non exploitée.
Évaluez la réactivité et les outils
Privilégiez un cabinet équipé d'outils digitaux (Pennylane, Dext, Tiime) pour un suivi en temps réel et une collaboration fluide, quelle que soit votre localisation.
Consultez les avis et références sectorielles
Les retours d'autres professionnels en bar, café et brasserie vous permettent d'évaluer la qualité du suivi et la connaissance métier avant de vous engager.
Un expert-comptable spécialisé en bar, café et brasserie : ce qui change vraiment
Cabinets experts des débits de boissons : traitement de la licence IV, TVA sur les boissons alcoolisées, ventilation des activités mixtes et gestion des horaires atypiques.
La licence IV est un actif à part, le stock liquide se pilote autrement qu'un stock alimentaire, et un même comptoir cumule souvent quatre activités aux logiques fiscales distinctes.
- ✓Affectation correcte de la licence dès l'acte d'acquisition
- ✓Suivi du délai de péremption en cas de fermeture
- ✓Comptabilité analytique par activité
Combien coûte un expert-comptable en bar, café et brasserie ?
Les honoraires varient selon la taille de votre structure, la localisation et les missions confiées. Voici les fourchettes nationales observées pour un artisan ou TPE artisanale.
Petite structure
TPE · jusqu'à 10 collaborateurs
90 € — 250 €
par mois, toutes taxes comprises
Entreprise en croissance
PME · 10 à 50 collaborateurs
250 € — 600 €
par mois, toutes taxes comprises
Ce qui peut faire varier le prix à la hausse : Premier salarié et passage AE → société souvent facturés en mission ponctuelle. Ces fourchettes sont indicatives et varient selon la ville (Paris +20-30 %). Obtenez un devis adapté à votre situation.
Les prestations ComptaSpot
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Questions fréquentes — Expert-comptable en bar, café et brasserie
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