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Un comptable à votre écoute, spécialisé pour les dark kitchens
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44 cabinets spécialisés référencés
Compta Spot sélectionne des experts-comptables ayant une expérience réelle pour les dark kitchens — pas de généralistes découvrant votre secteur. Mise en relation gratuite, sans engagement.
Expertise pointue
C'est là que la spécialisation change tout.
Comptabilisation du chiffre d'affaires brut et des commissions de plateformes
Schéma d'écritures adapté aux relevés de plateformes
Mis à jour le 1ᵉʳ juin 2026
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« Plus de 100 entrepreneurs mis en relation chaque mois, tous secteurs et toutes villes confondus. »
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Il comprend nos marges, nos extras, nos horaires de fou. On n'a plus à tout lui expliquer à chaque fois.
Sofia D. · Gérante de restaurant
Un expert-comptable qui maîtrise les rouages de la restauration
Marge par plat, TVA à taux multiples, gestion du personnel en coupure : votre secteur a ses codes.
- Spécialiste restauration & CHR : TVA 5,5/10/20 %, ratio food cost, gestion des extras et pourboires : votre comptable parle votre langue dès le premier rendez-vous.
- Un comptable enfin réactif : un interlocuteur unique qui répond vite, fini les relances sans retour.
- Des tarifs transparents : un devis clair avant le premier rendez-vous, sans frais caché en cours d'année.
- Du conseil, pas juste de la saisie : votre expert anticipe et optimise, il ne se contente pas d'enregistrer vos factures.
- Vos chiffres en temps réel : trésorerie et comptabilité visibles à tout moment, sur des logiciels modernes.
Voici comment Eric a trouvé Margot,son experte-comptable.
Eric décrit son activité en 2 minutes
Eric · 38 ans
Entreprise individuelle
Cherche son expert-comptable
Compta Spot
Plateforme
Réception en cours…
Quelques questions ciblées pour comprendre son métier (entreprise individuelle), ses outils (Pennylane), sa ville (Lyon) et ses missions (bilan, TVA, paie). Aucun jargon, aucun engagement.
Généraliste ou spécialisé pour les dark kitchens : quel expert-comptable choisir ?
Un cabinet généraliste
- Bilan, TVA, déclarations sociales : les fondamentaux comptables
- Accompagnement tous secteurs d'activité
- Connaissance fine des spécificités pour les dark kitchens
- Anticipation des risques propres à votre secteur
- Outils et process déjà rodés à votre métier
Un expert-comptable spécialisé les dark kitchens
- Bilan, TVA, déclarations sociales : les fondamentaux comptables
- Expertise poussée du secteur pour les dark kitchens
- Connaissance fine des spécificités de votre activité
- Anticipation des risques propres à votre secteur
- Un interlocuteur qui connaît déjà votre métier, dès le premier rendez-vous
Ils ont trouvé leur expert-comptable avec Compta Spot
Des entrepreneurs pour les dark kitchens accompagnés partout en France
"J’ai connu Regalys par le bouche-à-oreille. Cela fait un peu plus d’un an que j’ai changé de cabinet comptable, et c’est sans aucun doute l’une des meilleures décisions que j’aie prises pour le bien de ma société. L’accompagnement, l’écoute et la disponibilité sont réellement au rendez-vous. Je ne peux que recommander Regalys, aussi bien à travers cet avis qu’auprès de mon entourage."
"Je suis accompagné par le cabinet Neom Experts depuis quelques mois et je suis entièrement satisfait de leur professionnalisme. Ils m’ont aidé à remettre toute ma comptabilité au clair et à régulariser rapidement les points nécessaires, avec beaucoup de réactivité et de pédagogie. Je recommande vivement ce cabinet à toute personne recherchant un expert-comptable sérieux et efficace. Un grand merci à Mohamed pour son accompagnement ! Tom Fauconnet"
"Nous sommes accompagnés par le cabinet Adebiaye depuis 2014 et nous en sommes pleinement satisfaits. L’équipe est compétente, réactive et toujours à l’écoute. Un suivi sérieux et des conseils de qualité. Je recommande vivement."
"Margot est très professionnelle, disponible et pédagogue. C’est un réel plaisir de travailler avec elle, elle a toute ma confiance"
"Le meilleur cabinet expert comptable de Nice ! Un service au top et un conseil d'expert. Saad a tout géré de A à Z, de la création de l'entreprise à la gestion quotidienne,... Totalement au fait du digital et dernière technologie, il optimise mon temps et intervient au bon moment ! Je travail dans le digital et c'est un plaisir de travailler avec lui. "
Dark kitchen & livraison : 44 experts-comptables partenaires
NUMBR Marseille
Numbr est un cabinet d’expertise comptable accompagnant les entrepreneurs dans la création et le suivi de leur activité. Notre équipe considère que comptabilité et administratif ne doivent jamais être un frein ! Notre mission : aider les entrepreneurs à se lancer et leur faire gagner du temps au quotidien.
EXPERTEO CONSEIL
Je suis aux côtés du dirigeant et de son CODIR m'adaptant aux besoins et au contexte, pour lui permettre de : - piloter son entreprise (suivi d'activité, de trésorerie), optimiser la gestion (optimisation de la trésorerie, gestion du BFR, amélioration de la performance et de la rentabilité).. - gérer les transitions : développement (LBO, levée de fonds), croissance externe (évaluation, due diligence, négo, recherche des financements...), prévention des difficultés d'entreprise, réorganisation (exemples d'actualité : utilisation de l'IA, risque cyber, digitalisation, évolution logicielle et organisationnelle pour la facturation électronique), transmission acquisition ou cession (évaluation, gestion patrimoniale).
Ça Compte Pour Moi
Ça Compte Pour Moi est un cabinet d’expertise-comptable 100% en ligne qui accompagne les créateurs d’entreprise, indépendants, TPE, PME, professions libérales, associations et propriétaires immobiliers. Notre mission : simplifier votre comptabilité grâce à une approche humaine, digitale et proactive. Vous bénéficiez d’un comptable dédié, disponible au quotidien, ainsi que d’une équipe d’experts-comptables pour sécuriser vos obligations et vous conseiller. Grâce à des outils performants (Pennylane, MySilae), vous pilotez facilement votre activité et gagnez du temps. Votre comptable gère vos formalités et déclarations, puis vous présente votre bilan en visio. Vous pouvez le contacter en illimité par téléphone, visio ou email. Ça Compte Pour Moi est votre partenaire de confiance pour gérer et développer votre activité sereinement.
YEM Accounting
Notre cabinet accompagne les entrepreneurs, dirigeants et sociétés dans toutes les étapes de leur développement. Nous vous apportons un accompagnement personnalisé en comptabilité, fiscalité, juridique et gestion, avec une approche fondée sur la réactivité, la proximité et le conseil. De la création de votre entreprise à son développement, nous vous accompagnons dans la durée afin de vous permettre de vous concentrer pleinement sur votre activité. Nous vous aidons à sécuriser vos obligations, anticiper vos échéances et disposer d’une vision claire de votre situation financière. Notre rôle ne se limite pas à produire vos comptes : nous cherchons à comprendre votre activité, vos projets et vos enjeux afin de vous apporter des réponses concrètes et adaptées. Qu’il s’agisse de structurer votre entreprise, de suivre sa performance, de prendre une décision importante ou de préparer son développement, nous sommes à vos côtés pour vous conseiller à chaque étape.
Cabinet Idexo conseils
Idexo Conseils accompagne les entrepreneurs, dirigeants et structures en croissance avec une approche alliant expertise comptable, conseil et proximité. Notre cabinet vous aide à piloter votre activité, sécuriser vos obligations comptables, fiscales, sociales et juridiques, tout en vous apportant des solutions concrètes, réactives et adaptées à votre secteur.
PILEA FINANCE
Fondatrice du cabinet Pilea FINANCE, j’accompagne les dirigeants de TPE/PME, créateurs et repreneurs sur tous les aspects comptables, fiscaux et financiers de leur activité. Je suis Expert-comptable, DAF externalisée mais également Commissaire aux comptes. 🔎 Ma mission : être plus qu’un prestataire, une partenaire stratégique. J’accompagne avec proximité, agilité, et toujours dans la bonne humeur. 💡 Mon approche : • Comprendre votre activité, vos défis, vos ambitions • Vous fournir des outils de pilotage simples et efficaces • Optimiser votre fiscalité en toute transparence • Vous libérer du temps et vous permettre de décider sereinement. Avec mon cabinet d'expertise-comptable Pilea FINANCE, je crois à un accompagnement accessible, humaine et engagé, au service de l’entrepreneuriat local et durable. Basée à Bordeaux, j’interviens sur le terrain comme à distance.
CGC XPERT
CGC XPERT est un cabinet d'expertise comptable basé à Saint-Fuscien, aux portes d'Amiens. Nous accompagnons TPE, commerçants, artisans, indépendants et SCI, en Picardie comme partout en France grâce à un fonctionnement entièrement dématérialisé. Notre approche est phygitale : le meilleur du digital (plateforme comptable en ligne, portail client, outils de pilotage développés en interne, intelligence artificielle au service de la production) combiné à un vrai suivi humain. Chaque client a un interlocuteur identifié, joignable et réactif. Nos engagements : des honoraires clairs et maîtrisés, une comptabilité à jour tout au long de l'année, des tableaux de bord pour suivre votre activité, et des conseils concrets sur votre fiscalité et votre rémunération de dirigeant.
ZR EXPERTISE est un cabinet d’expertise comptable qui place le dirigeant au cœur de son accompagnement. Nous construisons avec vous les solutions adaptées à chaque étape de votre activité : structuration, choix du statut, prévisionnels, indicateurs financiers et objectifs de rentabilité. Vous bénéficiez d’un contact direct permanent avec votre expert-comptable, pour un accompagnement personnalisé, réactif et dans la durée. Nous intervenons en comptabilité, fiscalité, paie et juridique, avec une expertise particulière dans le bâtiment, la restauration, les professions libérales et l’immobilier (LMNP, SCI, démembrement, fiscalité des non-résidents). Notre objectif : faire de votre entreprise un outil au service de vos ambitions et de vos objectifs de vie.
D'autres experts-comptables du secteur Restauration & Métiers de bouche
Sélection renouvelée chaque semaine parmi les cabinets du secteur.
ERIS EXPERTISE ET CONSEIL
ERIS est un cabinet comptable inscrit à l’Ordre des experts-comptables de Lyon, créé par Fabien DESPEYSSES, expert-comptable et commissaire aux comptes à Lyon. Notre cabinet d’expertise comptable agit principalement auprès des entreprises localisées dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Le cabinet ERIS Expertise et Conseil est votre partenaire de confiance et vous guide tout au long de votre développement sur le suivi de votre comptabilité, la gestion de vos défis sociaux, vos enjeux juridiques et vos problématiques fiscales. Chez ERIS, nous proposons nos expertises et conseils pour accompagner les entrepreneurs, de tous secteurs et de toutes tailles TPE-PME et freelance à améliorer leur organisation et leurs performances. Nous conseillons et accompagnons les entreprises en expertise comptable, intégration de solutions digitales, transformation des services financiers et comptables, pour sécuriser leur croissance.
Mon cabinet est né d'une conviction : un expert-comptable doit être un véritable partenaire de confiance, bien au-delà de la production des comptes annuels. J'accompagne les entrepreneurs avec proximité, pédagogie et anticipation afin de les aider à piloter leur activité et à concrétiser leurs projets. Je travaille avec Pennylane, dont je suis également formatrice, pour optimiser les processus administratifs et consacrer davantage de temps au conseil. Je développe aussi une expertise dans le secteur associatif, notamment sur les enjeux de subventions, de pilotage financier et de gouvernance. Aujourd'hui seule au sein du cabinet, j'ai l'ambition de constituer progressivement une équipe partageant mes valeurs tout en conservant un cabinet à taille humaine, reconnu pour sa proximité, sa réactivité et la qualité de son accompagnement.
Fiducial est un cabinet spécialisé dans l’accompagnement des TPE et PME. Le groupe Fiducial peut vous proposer un accompagnement 360 degré, nous sommes parmi les leaders du secteur. Notre agence basé à Saint-Herblain accompagne les chefs d’entreprises de tout types d’activités. Nos valeurs sont la proximité et la satisfaction du client. N’hésitez pas à nous contacter, nous prendrons plaisir à répondre à vos questions et espérons que nous pourrons et saurons vous apporter satisfaction.
E.B EXPERT CONSEIL
La devise du cabinet "Accompagner - Développer - Performer". Le cabinet E.B Expert Conseil est situé dans une rue commerçante de La Baule. Le but était de créer un lieu chaleureux où le client se sente à l'aise et ait plaisir à venir ! La proximité avec le client est importante. Je travaille avec un salarié pour l'instant et la gestion du social est externalisée à une ancienne collègue qui s'est installée à son compte il y a plus de 3 ans en qui j'ai toute confiance. Je réalise moi même les opérations juridiques courantes. Installée sur la presqu'île depuis bientôt 7 ans, j'ai un réseau étendu afin de pouvoir proposer des partenaires de confiance à mes clients.
Jenher
Implanté à Lyon, notre cabinet d'expertise comptable accompagne les entrepreneurs à chaque étape de la vie de leur activité. Nous mettons à votre service une qualité dans nos travaux, une grande réactivité et un accompagnement personnalisé fondé sur la proximité et la confiance. Au delà des obligations comptables et fiscales, nous sommes un véritable partenaire de gestion pour vous aider à piloter et développer votre entreprise en toute sérénité.
Fondé et dirigé par Stéphane Brillant, expert-comptable inscrit à l’Ordre de Paris Île-de-France, Brillant Expertise est un cabinet familial basé à Sarcelles (95). Chaque client a un interlocuteur unique qui connaît son entreprise. Nous accompagnons entrepreneurs, indépendants et PME en comptabilité, paie, fiscalité, juridique et conseil. Notre conviction : vos chiffres doivent vous servir toute l’année, pas seulement au bilan. Nous mettons en place des tableaux de bord personnalisés : chiffre d’affaires, marge, trésorerie, charges et résultat prévisionnel. Vous suivez la santé de votre entreprise en temps réel et prenez vos décisions au bon moment. Grâce à nos outils en ligne (Pennylane, Silae), fini la paperasse : vos données sont à jour et accessibles partout. Statut, rémunération du dirigeant, fiscalité, trésorerie : nous vous conseillons sur mesure, avec proximité et réactivité.
Un expert-comptable qui lit la rentabilité derrière les commissions
31 janvier
date limite de déclaration DAC7 des plateformes pour l'année précédente
Source : BOFiP, BOI-INT-AEA-301er janvier 2023
point de départ des opérations couvertes par DAC7
Source : impots.gouv.fr, dispositifs DPI-DAC7Le brut, jamais le net : l'erreur fondatrice
C'est la faute qui structure tout le reste. Le prix payé par le client constitue votre chiffre d'affaires ; la commission prélevée par la plateforme est une charge distincte. Enregistrer le seul virement reçu revient à effacer une charge et à minorer le produit du même montant. Trois conséquences immédiates : une TVA collectée calculée sur une base fausse, une marge brute impossible à comparer d'un canal à l'autre, et un chiffre d'affaires déclaré qui ne correspondra pas aux données transmises par la plateforme. Cette dernière divergence est aujourd'hui la plus risquée.
DAC7 : vos données arrivent déjà à l'administration
Le dispositif oblige les opérateurs de plateformes à communiquer à l'administration fiscale les informations relatives aux opérations réalisées par leurs vendeurs. Il porte sur les opérations réalisées depuis le 1er janvier 2023, avec une déclaration au plus tard le 31 janvier de l'année suivante. Les opérateurs doivent aussi vous adresser un récapitulatif annuel du nombre et du montant de vos opérations. La conséquence pratique est simple : ce récapitulatif doit correspondre à votre comptabilité. S'il ne correspond pas, l'écart est visible des deux côtés, sans que vous ayez à être contrôlé pour qu'il apparaisse.
La TVA suit le produit, pas le canal
Une commande livrée ne crée pas de régime particulier. Un plat préparé en vue d'une consommation immédiate relève du taux de 10 %, qu'il soit remis en main propre ou transporté par un livreur ; les boissons alcoolisées restent au taux normal. Le sujet technique se déplace ailleurs : la commission facturée par la plateforme suit son propre régime, qui dépend notamment du pays d'établissement de l'opérateur. Traiter cette ligne comme une simple charge sans examiner son régime de TVA est une source d'erreur fréquente, et elle se répète sur chaque relevé.
Plusieurs marques dans une cuisine, plusieurs résultats
Le modèle multi-marques est la raison d'être de beaucoup de dark kitchens : une même production sert deux, trois, parfois cinq enseignes virtuelles. Mais chaque marque a son mix produit, son ticket moyen, et surtout sa commission négociée. Un résultat global correct peut donc masquer durablement une enseigne déficitaire financée par les autres. La seule réponse est une comptabilité analytique par marque et par canal, qui répartit les charges communes selon une clé assumée. Sans elle, vous pilotez une moyenne, et une moyenne ne se corrige pas.
La rentabilité réelle une fois les commissions déduites
Un modèle sans salle économise le service et le loyer commercial, mais transfère une part significative du chiffre d'affaires à l'intermédiaire. La marge se joue donc sur trois leviers seulement : le coût matière, le coût de production à la commande et le taux de commission négocié. Les deux premiers relèvent de votre exploitation, le troisième de votre pouvoir de négociation, qui dépend du volume. Un tableau de bord mensuel qui affiche la marge après commission, par marque et par plateforme, est le seul document qui permette d'arbitrer : pousser un canal, en abandonner un autre, ou renégocier.
Ce que vous enregistrez sur une commande livrée
| Élément | Traitement comptable | Erreur fréquente |
|---|---|---|
| Prix payé par le client | Chiffre d'affaires brut | N'enregistrer que le virement reçu |
| Commission de la plateforme | Charge distincte, régime de TVA à examiner | La déduire du produit au lieu de l'isoler |
| Frais de livraison refacturés | À qualifier selon le contrat | Les confondre avec la commission |
| Récapitulatif annuel DAC7 | À rapprocher de la comptabilité | Ne pas le rapprocher du tout |
Source : impots.gouv.fr et BOFiP, BOI-INT-AEA-30 pour le volet DAC7. Le régime de TVA de la commission dépend de l'établissement de l'opérateur.
Vous exploitez aussi un point de vente physique ? Les pages restauration rapide et pizzeria.
Pourquoi passer par un expert-comptable spécialisé ?
Le net écrase la marge
Comptabiliser le virement reçu au lieu du prix client fausse la TVA, la marge et le chiffre d'affaires déclaré, tout en même temps.
Vos données sont déjà transmises
Les plateformes déclarent vos opérations au plus tard le 31 janvier suivant. Votre comptabilité doit concorder avec leur récapitulatif.
Une moyenne ne se corrige pas
Sans analytique par marque et par canal, une enseigne déficitaire reste financée par les autres sans que rien ne l'indique.
Comment choisir votre expert-comptable pour les dark kitchens ?
Pour trouver un expert-comptable spécialisé pour les dark kitchens, comparez les expériences sectorielles, les domaines d'expertise (création d'entreprise, optimisation fiscale, gestion sociale) et la maîtrise des spécificités propres à votre activité. Compta Spot vous met en relation gratuitement avec des experts-comptables inscrits à l'Ordre et sélectionnés pour leur connaissance de votre secteur.
Vérifiez l'inscription à l'Ordre
Assurez-vous que votre expert-comptable est inscrit au tableau de l'Ordre des Experts-Comptables — gage de qualification et d'assurance professionnelle indispensable pour votre activité pour les dark kitchens.
Ciblez une expertise pour les dark kitchens
Un spécialiste connaît vos enjeux : comptabilisation du chiffre d'affaires brut et des commissions de plateformes et régime de tva applicable aux commissions selon l'opérateur.
Évaluez la réactivité et les outils
Privilégiez un cabinet équipé d'outils digitaux (Pennylane, Dext, Tiime) pour un suivi en temps réel et une collaboration fluide, quelle que soit votre localisation.
Consultez les avis et références sectorielles
Les retours d'autres professionnels pour les dark kitchens vous permettent d'évaluer la qualité du suivi et la connaissance métier avant de vous engager.
Un expert-comptable spécialisé pour les dark kitchens : ce qui change vraiment
Cabinets experts des cuisines de production et des marques virtuelles : comptabilisation des commissions de plateformes, obligations DAC7 et rentabilité réelle par enseigne.
Un modèle sans salle et sans service, mais avec un intermédiaire qui prélève sa part sur chaque commande et transmet vos données à l'administration.
- ✓Schéma d'écritures adapté aux relevés de plateformes
- ✓Réconciliation hebdomadaire relevés et encaissements
- ✓Contrôle annuel du récapitulatif DAC7
Combien coûte un expert-comptable pour les dark kitchens ?
Les honoraires varient selon la taille de votre structure, la localisation et les missions confiées. Voici les fourchettes nationales observées pour un artisan ou TPE artisanale.
Petite structure
TPE · jusqu'à 10 collaborateurs
90 € — 250 €
par mois, toutes taxes comprises
Entreprise en croissance
PME · 10 à 50 collaborateurs
250 € — 600 €
par mois, toutes taxes comprises
Ce qui peut faire varier le prix à la hausse : Premier salarié et passage AE → société souvent facturés en mission ponctuelle. Ces fourchettes sont indicatives et varient selon la ville (Paris +20-30 %). Obtenez un devis adapté à votre situation.
Les prestations ComptaSpot
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Questions fréquentes — Expert-comptable pour les dark kitchens
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