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    Trouvez le bon expert-comptableen pizzeria

    Décrivez votre besoin en 1 minute, on vous met en relation avec un cabinet adapté à votre activité.

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    4,9/522 000+ experts référencés

    98 % recommandé

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    Ce qu'il faut savoir avant de choisir

    Un vrai interlocuteur

    Présent du premier échange jusqu'au bilan.

    Un comptable à votre écoute, spécialisé en pizzeria

    Un interlocuteur réactif et proactif, qui vous alerte avant l'échéance plutôt qu'après.

    Cabinets comparés pour vous

    Le bon cabinet n'est pas forcément le plus proche.

    34 cabinets spécialisés référencés

    Compta Spot sélectionne des experts-comptables ayant une expérience réelle en pizzeria — pas de généralistes découvrant votre secteur. Mise en relation gratuite, sans engagement.

    Vrai spécialiste

    Un généraliste passe souvent à côté.

    Traitement de la TVA sur trois canaux de vente

    Paramétrage de caisse par canal de vente

    Mis à jour le 1ᵉʳ juin 2026

    Parler à un expert-comptable

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    Il comprend nos marges, nos extras, nos horaires de fou. On n'a plus à tout lui expliquer à chaque fois.

    Sofia D. · Gérante de restaurant

    Restauration & CHR

    Un expert-comptable qui maîtrise les rouages de la restauration

    Marge par plat, TVA à taux multiples, gestion du personnel en coupure : votre secteur a ses codes.

    • Spécialiste restauration & CHR : TVA 5,5/10/20 %, ratio food cost, gestion des extras et pourboires : votre comptable parle votre langue dès le premier rendez-vous.
    • Un comptable enfin réactif : un interlocuteur unique qui répond vite, fini les relances sans retour.
    • Des tarifs transparents : un devis clair avant le premier rendez-vous, sans frais caché en cours d'année.
    • Du conseil, pas juste de la saisie : votre expert anticipe et optimise, il ne se contente pas d'enregistrer vos factures.
    • Vos chiffres en temps réel : trésorerie et comptabilité visibles à tout moment, sur des logiciels modernes.
    Comment ça marche

    Voici comment Eric a trouvé Margot,son experte-comptable.

    Étape 1 · Eric décrit son besoin

    Eric décrit son activité en 2 minutes

    E

    Eric · 38 ans

    Entreprise individuelle

    Cherche son expert-comptable

    Entreprise individuelle
    Bilan + TVA + paie
    Logiciel Pennylane
    Lyon · proche
    Budget ~150 €/mois
    Envoi en cours
    Entreprise individuelle
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    Pennylane · Lyon
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    Compta Spot

    Plateforme

    Réception en cours…

    Demande reçue
    1/3

    Quelques questions ciblées pour comprendre son métier (entreprise individuelle), ses outils (Pennylane), sa ville (Lyon) et ses missions (bilan, TVA, paie). Aucun jargon, aucun engagement.

    Généraliste ou spécialisé en pizzeria : quel expert-comptable choisir ?

    Un cabinet généraliste

    • Bilan, TVA, déclarations sociales : les fondamentaux comptables
    • Accompagnement tous secteurs d'activité
    • Connaissance fine des spécificités en pizzeria
    • Anticipation des risques propres à votre secteur
    • Outils et process déjà rodés à votre métier
    Voir tous les experts-comptables

    Un expert-comptable spécialisé pizzeria

    • Bilan, TVA, déclarations sociales : les fondamentaux comptables
    • Expertise poussée du secteur en pizzeria
    • Connaissance fine des spécificités de votre activité
    • Anticipation des risques propres à votre secteur
    • Un interlocuteur qui connaît déjà votre métier, dès le premier rendez-vous
    Trouver mon expert-comptable

    Ils ont trouvé leur expert-comptable avec Compta Spot

    Des entrepreneurs en pizzeria accompagnés partout en France

    Frank
    Frank
    CABINET ADEBIAYE PHILIBERT • Plaisir

    "Je travaille avec ce cabinet depuis plusieurs années et ils ont toujours été à l'écoute, très réactifs, et apportent une expertise réfléchie sur mon entreprise. Je recommande leurs services et leur accompagnement."

    — Céline Renaudie
    Frank
    Frank
    CABINET ADEBIAYE PHILIBERT • Plaisir

    "Nous sommes accompagnés par le cabinet Adebiaye depuis 2014 et nous en sommes pleinement satisfaits. L’équipe est compétente, réactive et toujours à l’écoute. Un suivi sérieux et des conseils de qualité. Je recommande vivement."

    — Benjamin Brun
    Mathieu
    Mathieu
    Ça Compte Pour Moi • En ligne

    "Je ne peux que recommander Ca compte pour moi ! En tant que jeune entrepreneure, ma comptable Anne Gabrielle est de précieux conseils et l'accompagnement juridique (statuts, greffe, PV, etc.) est vraiment un plus ! Merci à toute l'équipe d'être aussi réactive."

    — Natacha
    Mathieu
    Mathieu
    Ça Compte Pour Moi • En ligne

    "J'ai un comptable dédié qui répond à toutes mes questions avec une grande clarté et une très grande réactivité, même par téléphone : un service premium. Il m'a accompagné dans les situations les plus complexes et les plus longues, ce qui témoigne pleinement du professionnalisme du cabinet CCPM. De plus, leurs outils sont connectés, graphiques et intuitifs, ce que j'apprécie particulièrement."

    — Adrien
    Mohamed
    Mohamed
    NEOM EXPERTS • Nice

    "Je recommande vivement NEOM EXPERTS pour son sérieux, sa disponibilité et la qualité de son accompagnement. Toujours de bons conseils, réactif et professionnel, c’est un vrai plaisir de travailler avec quelqu’un de confiance. Merci pour votre implication au quotidien !"

    — Monika Boschi

    Pizzeria : 34 experts-comptables partenaires

    D'autres experts-comptables du secteur Restauration & Métiers de bouche

    Sélection renouvelée chaque semaine parmi les cabinets du secteur.

    Un expert-comptable qui suit vos trois canaux de vente

    10 %

    TVA sur la pizza, sur place, à emporter ou livrée

    Source : BOFiP, BOI-ANNX-000495

    Trois canaux, un seul produit, des traitements distincts

    La pizza figure expressément parmi les produits que l'administration considère comme préparés en vue d'une consommation immédiate, aux côtés des quiches, hamburgers et crêpes. Conséquence pratique : qu'elle soit mangée en salle, emportée chaude ou livrée, elle relève du taux de 10 %. Le canal ne change pas le taux. Ce qui change tout, en revanche, c'est le conditionnement : une pizza sous vide ou surgelée mise en rayon n'est plus destinée à une consommation immédiate et redevient une livraison de denrée alimentaire à 5,5 %. Une pizzeria qui propose les deux gère donc deux régimes sur la même vitrine.

    Pizzaïolo enfournant une pizza dans un four à bois

    Le ratio matière, révélateur impitoyable

    La pizza est un produit à très forte marge théorique et à très faible tolérance sur l'exécution. Quelques grammes de fromage en trop par pizza, multipliés par le volume d'un service, se voient immédiatement dans le ratio matière. C'est précisément ce qui rend l'indicateur utile : sur ce métier, l'écart entre marge théorique et marge réelle a presque toujours une cause identifiable, portion non calibrée, offerts non enregistrés, pertes de pâte en fin de service. Le suivre au mois permet de corriger une recette ou un process avant que l'écart ne devienne une perte annuelle.

    Camion pizza : un investissement à structurer

    Le camion aménagé n'est pas un accessoire, c'est souvent le principal actif de l'entreprise. En société, il s'inscrit à l'actif et s'amortit, tout comme son aménagement, qui suit fréquemment sa propre durée d'utilisation. En micro-entreprise, cet amortissement est simplement impossible : l'abattement forfaitaire remplace toute déduction réelle, quel que soit le prix payé. Pour un véhicule financé à crédit, l'écart de traitement fiscal entre les deux options se chiffre vite. C'est l'arbitrage le plus structurant pour qui démarre en itinérant plutôt qu'en salle.

    Le distributeur automatique ajoute une réconciliation

    Installer un distributeur ne dispense d'aucune obligation, mais en crée une nouvelle. Chaque vente doit être rattachée au bon taux et l'ensemble des encaissements rapproché des relevés de l'appareil, exactement comme pour un point de vente physique. Le distributeur fonctionne sans témoin : c'est justement ce qui rend la traçabilité indispensable, autant pour vous que vis-à-vis de l'administration. Un rapprochement mensuel entre production chargée, ventes enregistrées et invendus repris permet de détecter une panne, un vol ou un mauvais calibrage d'approvisionnement.

    Réseaux de franchise : lire le contrat avant de signer

    Les enseignes de pizza sont parmi les plus structurées en franchise, et les contrats sont souvent denses : droit d'entrée, redevance d'exploitation, contribution publicitaire, obligations d'approvisionnement, remontées de chiffres. Chacun de ces éléments a une traduction comptable, et certains pèsent durablement sur la marge. Faire relire le prévisionnel du franchiseur par un expert-comptable indépendant, avant signature, reste le meilleur investissement du projet : c'est là que se vérifie si le modèle tient avec vos volumes, votre loyer et votre zone.

    Le taux de TVA selon le canal et le conditionnement

    VenteTauxCe qui commande le taux
    Pizza servie en salle10 %Vente à consommer sur place
    Pizza chaude à emporter10 %Préparation en vue d'une consommation immédiate
    Pizza livrée à domicile10 %Préparation en vue d'une consommation immédiate
    Pizza sous vide ou surgelée en rayon5,5 %Conditionnée pour être conservée, donc livraison de denrée

    Source : BOFiP, BOI-ANNX-000495. Les boissons alcoolisées restent au taux normal de 20 %.

    Vous exploitez en itinérant ou vous poussez la livraison ? Les pages food truck et restauration rapide.

    Pourquoi passer par un expert-comptable spécialisé ?

    Le canal ne change pas le taux, le conditionnement si

    Salle, emporté et livraison suivent le même régime. C'est le produit conditionné pour être conservé qui bascule à 5,5 %.

    Une marge qui se joue au gramme

    Sur un produit à forte marge théorique, quelques grammes en trop par pizza se lisent immédiatement dans le ratio matière.

    Un camion qui ne s'amortit pas partout

    En micro-entreprise, ni le véhicule ni son aménagement ne sont déductibles. Sur un camion financé, l'écart est décisif.

    Comment choisir votre expert-comptable en pizzeria ?

    Pour trouver un expert-comptable spécialisé en pizzeria, comparez les expériences sectorielles, les domaines d'expertise (création d'entreprise, optimisation fiscale, gestion sociale) et la maîtrise des spécificités propres à votre activité. Compta Spot vous met en relation gratuitement avec des experts-comptables inscrits à l'Ordre et sélectionnés pour leur connaissance de votre secteur.

    • Vérifiez l'inscription à l'Ordre

      Assurez-vous que votre expert-comptable est inscrit au tableau de l'Ordre des Experts-Comptables — gage de qualification et d'assurance professionnelle indispensable pour votre activité en pizzeria.

    • Ciblez une expertise en pizzeria

      Un spécialiste connaît vos enjeux : traitement de la tva sur trois canaux de vente et distinction entre produit chaud et produit conditionné pour être conservé.

    • Évaluez la réactivité et les outils

      Privilégiez un cabinet équipé d'outils digitaux (Pennylane, Dext, Tiime) pour un suivi en temps réel et une collaboration fluide, quelle que soit votre localisation.

    • Consultez les avis et références sectorielles

      Les retours d'autres professionnels en pizzeria vous permettent d'évaluer la qualité du suivi et la connaissance métier avant de vous engager.

    Un expert-comptable spécialisé en pizzeria : ce qui change vraiment

    Cabinets experts des pizzerias, camions pizza et distributeurs automatiques : trois canaux de vente à traiter, un ratio matière à tenir et un véhicule à amortir.

    Salle, emporté, livraison : une pizzeria vend le même produit de trois façons, avec des coûts, des marges et parfois des obligations différentes selon le canal.

    • ✓Paramétrage de caisse par canal de vente
    • ✓Tableau de bord mensuel du ratio matière
    • ✓Choix de statut adapté à un investissement véhicule

    Combien coûte un expert-comptable en pizzeria ?

    Les honoraires varient selon la taille de votre structure, la localisation et les missions confiées. Voici les fourchettes nationales observées pour un artisan ou TPE artisanale.

    Petite structure

    TPE · jusqu'à 10 collaborateurs

    90 € — 250 €

    par mois, toutes taxes comprises

    Entreprise en croissance

    PME · 10 à 50 collaborateurs

    250 € — 600 €

    par mois, toutes taxes comprises

    Ce qui peut faire varier le prix à la hausse : Premier salarié et passage AE → société souvent facturés en mission ponctuelle. Ces fourchettes sont indicatives et varient selon la ville (Paris +20-30 %). Obtenez un devis adapté à votre situation.

    Questions fréquentes — Expert-comptable en pizzeria

    Trouvez un expert-comptable en pizzeria partout en France

    Par région

    Par département

    Ain (01)Cabinet comptable AisneExpert-comptable dans l'AllierAlpes-de-Haute-Provence (04)Cabinet comptable Hautes-AlpesExpert-comptable dans les Alpes-MaritimesArdèche (07)Cabinet comptable ArdennesExpert-comptable en AriègeAube (10)Cabinet comptable AudeExpert-comptable dans l'AveyronBouches-du-Rhône (13)Cabinet comptable CalvadosExpert-comptable dans le CantalCharente (16)Cabinet comptable Charente-MaritimeExpert-comptable dans le CherCorrèze (19)Cabinet comptable Corse-du-SudExpert-comptable en Haute-CorseCôte-d'Or (21)Cabinet comptable Côtes-d'ArmorExpert-comptable dans la CreuseDordogne (24)Cabinet comptable DoubsExpert-comptable dans la DrômeEure (27)Cabinet comptable Eure-et-LoirExpert-comptable dans le FinistèreGard (30)Cabinet comptable Haute-GaronneExpert-comptable dans le GersHérault (34)Cabinet comptable Ille-et-VilaineExpert-comptable dans l'IndreIndre-et-Loire (37)Cabinet comptable IsèreExpert-comptable dans le JuraLandes (40)Cabinet comptable Lot-et-GaronneExpert-comptable en LozèreMaine-et-Loire (49)Cabinet comptable MancheExpert-comptable en GirondeLoir-et-Cher (41)Cabinet comptable LoireExpert-comptable en Haute-LoireLoire-Atlantique (44)Cabinet comptable LoiretExpert-comptable dans le LotMarne (51)Cabinet comptable Haute-MarneExpert-comptable en MayenneMeurthe-et-Moselle (54)Cabinet comptable MeuseExpert-comptable dans le MorbihanMoselle (57)Cabinet comptable NièvreExpert-comptable dans le NordOise (60)Cabinet comptable OrneExpert-comptable dans le Pas-de-CalaisPuy-de-Dôme (63)Cabinet comptable Pyrénées-AtlantiquesExpert-comptable dans les Hautes-PyrénéesPyrénées-Orientales (66)Cabinet comptable Bas-RhinExpert-comptable dans le Haut-RhinRhône (69)Cabinet comptable Haute-SaôneExpert-comptable en Saône-et-LoireSarthe (72)Cabinet comptable SavoieExpert-comptable en Haute-SavoieParis (75)Cabinet comptable Seine-MaritimeExpert-comptable en Seine-et-MarneYvelines (78)Cabinet comptable Deux-SèvresExpert-comptable dans la SommeTarn (81)Cabinet comptable Tarn-et-GaronneExpert-comptable dans le VarVaucluse (84)Cabinet comptable VendéeExpert-comptable dans la VienneHaute-Vienne (87)Cabinet comptable VosgesExpert-comptable dans l'YonneTerritoire de Belfort (90)Cabinet comptable EssonneExpert-comptable dans les Hauts-de-SeineSeine-Saint-Denis (93)Cabinet comptable Val-de-MarneExpert-comptable dans le Val-d'OiseGuadeloupe (971)Cabinet comptable MartiniqueExpert-comptable en GuyaneLa Réunion (974)Cabinet comptable Mayotte

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